Vorhang auf für die Südsteiermark!
Die Südsteiermark ist ein Naturjuwel, das wahrlich seinesgleichen sucht. Ihren Bekanntheitsgrad hat sie durch die Traube erhalten, die in diesem mediterran angehauchten Fleckchen Erde im Süden Österreichs angebaut, kultiviert und zu ausgezeichneten und renommierten Weinen verarbeitet wird. Und dabei hat dieser ganz besondere Ort und Naturkraftplatz weit mehr zu bieten als Wein. Also Vorhang auf für die Südsteiermark! Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und lassen Sie sich von einer der schönsten Regionen Österreichs in ihren Bann ziehen.
Denn schon rein der Anblick einer atemberaubenden Naturkulissen, gesäumt von sanften Weinhügeln, bunten Mischwäldern und saftigen Blumenwiesen verzückt auf eine ganz besondere Art und Weise. Die Blicke schweifen, dieses eindrucksvolle Bild auf sich wirken lassen und einfach durchatmen und genießen. Aber diese, mit nichts vergleichbare, Naturlandschaft sollte nicht nur betrachtet, sondern auch in all ihren Facetten erlebt werden. Ob zu Fuß, beim genüsslichen Wandern, oder lieber mit dem Rad. Diese einzigartige und hinreißende Region wartet nur darauf entdeckt zu werden. Hügel rauf und runter, begleitet von einem außergewöhlichen Panorama, geht es kurvenreich vorbei an Weinbergen. Und immer wieder fragt man sich begeistert, was einen nach der nächsten Kurve wohl erwarten wird. Aber die Südsteiermark ist nicht nur rein ein Genuss fürs Auge, sondern auch für den Gaumen.
Und so kommen Besucher in der Südsteiermark im wahrsten Sinne des Wortes voll auf ihre Kosten. Köstliche Weine, von süß bis fruchtig, trocken, erfrischend und einfach eindrucksvoll gehaltvoll, begleitet von regionalen Köstlichkeiten und steirischen Schmankerl lassen Genießerherzen höher schlagen. Und während sich die Weinbauern nicht nur für ihre herzallerliebsten Trauben richtig viel Zeit nehmen, begrüßen sie auch noch Gäste mit offenen Armen, und bieten Einblick in Ihre Kellereien und erklären gerne beim ein oder anderen „Achterl“ Wein, wie eben genau dieser in der Südsteiermark seinen Ursprung hat. Tja, die Südsteirer wissen eben wie Sie Urlauber und Gäste in ihren Bann ziehen. Charmant, zuvorkommend und mit einer ordentlichen Portion Herzlichkeit wird hier Gastfreundschaft gelebt und zelebriert. Und dabei wird der reich gedeckte Gabentisch eindrucksvoll auf viele Arten präsentiert. Eine herzhafte Brettljause, der legendäre Käferbohnensalat mit dem famosen Kürbiskernöl verfeinert, Käsevariationen und Fleisch- und Wurstdelikatessen lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und dann erst der ofenfrische Schweinsbraten, das knusprig gold-braune Backhendl und die „aufgsetzte Henn“ hinterlassen unvergessliche Eindrücke am Gaumen. Jedoch ist es nicht nur das Fleisch in unterschiedlichsten Variationen, das am Teller genussvoll zubereitet wird. Auch aus Käse, Fisch und knackig frischem Gemüse lassen sich köstliche Speisen zaubern. Und beim genüsslichen Verspeisen der heimischen Köstlichkeiten kann man auch noch gewiss sein, dass rein Naturprodukte der Südsteiermark den Weg in die südsteirischen Küchen finden. Regional, naturverbunden, erlebnisreich und richtig schmackhaft – so präsentiert sich die Südsteiermark ihren Besuchern. Genießen Sie erholsame Urlaubstage und erleben Sie eine Region in all ihrer Pracht.